Les champagnes
Champagne Castelnau Blanc de blanc Millésimé
33.90€
La cuvée Blanc de Blancs 2005 de la Maison Castelnau repose sur un subtil équilibre entre puissance des arômes et délicatesse...
Ce 100% Chardonnay est issu du mariage de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims.
Le nez riche et complexe offre une explosion d'arômes grillés. En bouche, on découvre l'amande, la noisette, avec une finale sur la figue, le citron et le biscuit...
L’opulente élégance de ce Blanc de Blancs 2005 s’alliera avec bonheur à des raviolis de langouste, ou un tartare de Saint Jacques aux truffes.